ছুরি সেট ইয়িন মো স্টার কুই হলো ঘরোয়া রান্নাঘরের জন্য নকশা করা চার টুকরার একটি চাইনিজ ছুরি সেট। প্রতিটি ফলা বহুস্তরীয় কাঠামোযুক্ত কম্পোজিট স্টিল দিয়ে তৈরি। উচ্চ কার্বন স্টিলের কোর ধারকে তীক্ষ্ণ রাখে, আর নিম্ন কার্বন স্টিলের পৃষ্ঠস্তর ক্ষয় প্রতিরোধ করে। ১০৪০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম ফোরজিং এবং মাইনাস ১৯৬ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ঠান্ডা ফোরজিং শক্তি ও দৃঢ়তা বাড়ায়। ফোরজ করা পৃষ্ঠটি সামান্য খসখসে, যা আঠালো খাবারের সঙ্গে সংস্পর্শ কমায়। হাতলে রয়েছে অবতল গ্রিপ অংশ এবং ভারসাম্যপূর্ণ ওজন, যা দীর্ঘক্ষণ ব্যবহারে আরাম দেয়। কালো ও রুপালি ফিনিশে ফুটে উঠেছে ক্লাসিক তাওতিয়ে নকশা।